Fish Ball Noodle Soup

November 18, 2020

myresipi

Resipi Chef Wan. Senang saja, puan-puan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Fish Ball Noodle Soup

Resipi Chef Wan. Senang saja, puan-puan.

BAHAN-BAHAN

300gm bihun – rendam dengan air panas dan tapis
10 cawan stok ayam
1/4 cawan ikan bilis – bersihkan
4 sudu besar lobak masin
1 sudu teh lada sulah
Bebola ikan – sebanyak yang suka
Bahan Sampingan:
2 kek ikan
Hirisan daun bawang
Tauhu goreng – potong panjang
Sawi – celur
Cili Kicap (campur):
4 sudu besar kicap cair
Potongan cili merah/cili api

CARA PENYEDIAAN

Masukkan stok ayam, ikan bilis, lobak masin dan lada sulah dalam periuk kemudian didihkan, lepas itu reneh selama 20 minit. Tambahkan air jika perlu.
Masukkan bebola dan reneh lagi hingga bebola timbul.
Masukkan bihun dalam mangkuk, isi sup dan bebola, bahan sampingan dan makan dengan cili kicap.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.