Serunding Ikan Xpress

November 18, 2020

myresipi

Resipi sendiri… Gambar tiada lagi, jadi pinjam sekejap gambar ikan ini sebelum letak gambar sebenar.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Serunding Ikan Xpress

Resipi sendiri… Gambar tiada lagi, jadi pinjam sekejap gambar ikan ini sebelum letak gambar sebenar.

BAHAN-BAHAN

1 tin besar sardin (lecekkan)
2 cawan santan pekat
1 inci lengkuas
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
3 sudu besar cili boh (boleh lebihkan kalau suka)
2 helai daun kunyit (hiris halus)
Garam, gula dan MSG secukupnya
Sedikit air sama jawa
Air secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Kisar bawang putih, bawang merah, lengkuas dan cili boh bersama santan dan sedikit air hingga lumat kemudian masukkan dalam kuali.
Masakkan atas api yang kecil. Masukkan sardin, daun kunyit, air asam jawa, garam, MSG dan gula. Masak hingga kering.
Sesuai untuk dijadikan inti popia mini atau inti sfera.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.