Kuih Gunting

November 18, 2020

myresipi

Resipi Chef Norzailina Nordin. Teringat sewaktu raya, kalau makan ini susah hendak berhenti.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih Gunting

Resipi Chef Norzailina Nordin. Teringat sewaktu raya, kalau makan ini susah hendak berhenti.

BAHAN-BAHAN

375gm tepung
2 sudu besar gula aising
2 sudu besar rempah kari
1 sudu besar serbuk ketumbar
2 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh serbuk cili
2-3 tangkai daun kari-hiris halus
1 1/2 sudu teh garam
Lada sulah
90gm marjerin
130-140ml santan (tambah air jika tak cukup)

CARA PENYEDIAAN

Gaul semua bahan, masukkan santan dan uli jadi doh.
Gunting dan goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.