Hot Red Prawn

November 18, 2020

myresipi

Udang masak merah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Hot Red Prawn

Udang masak merah.

BAHAN-BAHAN

Bahan Perap:
15 ekor udang – dikupas kulitnya
1 sudu kecil garam
Bahan Kisar:
1 biji bawang putih – 12 ulas
3-4 biji bawang merah
3 gm cili kering
Hiasan:
1 biji timun – dihiris kasar
Sedikit daun salad
———————————
Sedikit garam dan gula secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Bahan yang perlu dikisar:
Sementara itu, panaskan api dan masukkan minyak.
Selesai mengisar, tuangkan ke dalam kuali secara berhati-hati.
Tumiskan hingga berbau harum dan wangi.
Cuci bahan hiasan dan toskan. Sediakan dahulu.
Cuci udang yang telah dikupas hingga bersih.
Masukkan udang dan kaup-balikkan sentiasa.
Masukkan garam dan gula secukup rasa.
Tutupkan api dan hiaskan dengan salad dan timun tadi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.