Talapia Tumis Cili Api

November 17, 2020

myresipi

Resipi ini diubahsuai sedikit dari internet.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Talapia Tumis Cili Api

Resipi ini diubahsuai sedikit dari internet.

BAHAN-BAHAN

2 ekor ikan talapia
10 batang cili api (nak lebih pun boleh)
4 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 inci halia
Sedikit belacan
1/2 cawan air asam jawa
Garam, gula dan kunyit

CARA PENYEDIAAN

Gaul talapia dengan garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Ketepikan.
Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api dan belacan.
Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali. Tumis bahan tumbuk tadi.
Setelah wangi, masukkan air asam jawa. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
Bila hampir kering, tutup api. Curah atas talapia. Sedap dimakan dengan nasi panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.