Senang dibuat, sedap dimakan.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Goreng Bunga Kantan
Senang dibuat, sedap dimakan.
BAHAN-BAHAN
- 3 mangkuk nasi
- 3 sudu besar udang kering
- 4 biji cili padi – nak pedas tambah lagi
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu besar cili kering mesin
- Lobak merah – potong dadu
- 4 biji kacang buncis
- 1 kuntum bunga kantan – hiris nipis
- 3 sudu besar sos tomato
- 3 sudu besar kicap manis
- Isi ayam, udang atau sotong – ikut suka
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
- 2 biji telur
CARA PENYEDIAAN
- Tumbuk/kisar udang kering, bawang putih dan cili padi.
- Tumis bahan yang ditumbuk tadi bersama cili kering mesin.
- Setelah garing masukkan isi ayam, udang, sotong, lobak merah dan kacang buncis.
- Kemudian masukkan telur, kacau rata dan masukkan nasi. Letakkan garam, sos tomato & kicap.
- Setelah masak semuanya, baru masukkan bunga kantan yang telah dihiris nipis tadi.
- Siap untuk dihidang. Makan panas-panas dengan aroma bunga kantan yang sungguh menyelerakan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.