Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Kacang Buncis

November 17, 2020

myresipi

Resipi orang kampung.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Kacang Buncis

Resipi orang kampung.

BAHAN-BAHAN

200gm udang saiz sederhana (20 ekor) dibersihkan
3/4 tin santan
15 tangkai kacang buncis – dipatah-patahkan
10 tangkai cili api dikisar – kalau nak pedas tambah lagi
Asam keping
Daun kunyit (jika suka)
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Masukkan santan, cili api, daun kunyit, serbuk kunyit, garam dan asam keping ke dalam periuk. Biarkan mendidih, pastikan sentiasa dikacau supaya tidak meruap.
Setelah mendidih masukkan udang, kacau lagi biarkan mendidih.
Akhir sekali masukkan kacang buncis, biarkan beberapa minit…sedia untuk dimakan!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.