Kacang Kelisa Goreng

November 17, 2020

myresipi

Resipi utara.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kacang Kelisa Goreng

Resipi utara.

BAHAN-BAHAN

10 biji kacang kelisa/botol (potong serong)
5 biji cili api (tumbuk)
2 ulas bawang merah (tumbuk)
2 ulas bawang putih (tumbuk)
Sedikit belacan (tumbuk)
1/2 kiub ikan bilis (tumbuk)
1/2 labu bawang besar (potong bulat)
1 biji cili merah (potong serong)
Garam, gula, MSG secukup rasa
1 sudu besar sos tiram
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Segenggam ikan bilis yang telah digoreng

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk bahan-bahan yang perlu hingga lumat.
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan tumbuk hingga naik bau. Masukkan sedikit air. Biarkan sebentar. Masukkan sos tiram, garam, gula dan MSG secukup rasa. Kacau hingga sedikit kering.
Masukkan kacang. Goreng hingga sedikit layu. Masukkan ikan bilis, bawang dan cili merah. Goreng sebentar.
Boleh dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.