Blueberry Roll Bun

November 17, 2020

myresipi

Roti beri biru dengan krim keju.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Blueberry Roll Bun

Roti beri biru dengan krim keju.

BAHAN-BAHAN

100g air
280g tepung roti
90g buah ‘blueberry’
10g susu skim
12g gula
3g garam
32g mentega
3g yis kering
——————
100g krim keju
15g gula
40g buah ‘blueberry’ kering

CARA PENYEDIAAN

Masukkan semua bahan dari 1-8 ke dalam mesin pembuat roti mengikut susunan dari atas ke bawah. Pilih menu untuk buat doh roti. “ON” kan.
Bila dah siap, keluarkan doh tadi. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin. Buat bentuk bulat. Rehatkan selama 15-20 minit lagi.
Sementara itu, pukul krim keju dan gula sehingga jadi bentuk krim.
Canaikan doh tadi lebih kurang 30x36cm. Sapukan dengan krim dan taburkan dengan ‘blueberry’ kering. Kemudian gulung rapat-rapat.
Potong doh tadi lebih kurang 3cm panjang dengan menggunakan benang.
Aturkan di atas dulang oven. Bakar selama 14 minit dengan suhu 180C.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.