Belajar dari kawan sambil bersembang saja. Balik rumah terus cuba sebab teruja nak tengok putarannya. Menjadi tapi tak berapa cantik…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bawang Wheelie
Belajar dari kawan sambil bersembang saja. Balik rumah terus cuba sebab teruja nak tengok putarannya. Menjadi tapi tak berapa cantik…
BAHAN-BAHAN
- Untuk doh bawang:
- 1 biji bawang besar ( dikisar tanpa air )
- 1 sudu besar serbuk udang kering
- Tepung gandum secukupnya
- Untuk doh marjerin:
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 70gm marjerin/mentega
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Untuk doh bawang: Uli tepung dengan bawang yang dikisar + serbuk udang kering . Tambah tepung hingga adunan menjadi doh yang bulat. Bagi pada 3 bahagian.
- Untuk doh marjerin: Uli semua bahan hingga menjadi doh yang bulat juga. Bahagi pada 3 bahagian.
- Canai doh bawang dan doh marjerin berasingan.
- Letakkan doh bawang di atas doh marjerin dan gulung.
- Bungkus dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk ( 2-3 jam).
- Keluarkan dan hiris nipis-nipis.
- Goreng dalam minyak penuh.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.