Resipi ni reka sendiri. Sebenarnya olah resipi makcik gerai dekat dengan umah ni…kemudian guna untuk projek bisnes di kampus. Dapat untung banyak juga, boleh juga ganti inti daging lada hitam tu dengan sambal tumis ikan bilis seperti dalam gambar. Sebenarnya, saya tak buat ikut anggaran. Inti tersebut boleh dapat untuk lebih daripada 20 biji roti goreng. Selamat mencuba =)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Rotilicious (Roti Goreng)
Resipi ni reka sendiri. Sebenarnya olah resipi makcik gerai dekat dengan umah ni…kemudian guna untuk projek bisnes di kampus. Dapat untung banyak juga, boleh juga ganti inti daging lada hitam tu dengan sambal tumis ikan bilis seperti dalam gambar. Sebenarnya, saya tak buat ikut anggaran. Inti tersebut boleh dapat untuk lebih daripada 20 biji roti goreng. Selamat mencuba =)
BAHAN-BAHAN
- Bahan-bahan inti:
- 1/2 peket daging cincang Ramly
- 1 biji bawang besar (cincang dadu)
- 2 biji kentang (cincang dadu)
- Sos tiram
- Lada hitam
- Minyak masak (untuk menumis)
- Garam secukup rasa
- *20 keping kulit popia
- *20 keping roti
CARA PENYEDIAAN
- Gorengkan kentang sampai lembut (gaulkan bersama serbuk kunyit dan garam jika suka).
- Goreng atau rebus daging sampai empuk.
- Tumiskan bawang besar sampai wangi. Kemudian masukkan sos tiram dan lada sulah. Tak ada sukatan sebab saya pun tak tau berapa banyak nak guna. Masukkan lepas tu rasa laa. Sampai dah sedap. Agak-agak laa…
- Masukkan pula daging yang dah direbus atau digoreng tadi dan kentang yang juga telah digoreng.
- Tambahkan garam secukup rasa.
- Angkat inti yang sudah siap dimasak dan sejukkan.
- Cara melipat roti goreng:
-letakkan 1 sudu inti ke atas roti
-lipat 2 roti tersebut
-balutkan roti tersebut dengan kulit popia dengan kemas
-gamkan dengan air sejuk - Gorengkan dan sedia untuk dimakan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.