Ketam Bersira Cili

November 17, 2020

myresipi

Masakan ringkas.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ketam Bersira Cili

Masakan ringkas.

BAHAN-BAHAN

1 kilo ketam sederhana besar
1-2 senduk cili yang sudah dikisar
Garam, gula dan Ajinomoto (jika suka) secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan ketam, gaul dengan garam dan kunyit. Goreng garing.
Ketepikan ketam yang sudah digoreng. Tumis cili kisar tadi dengan api sederhana.
Setelah cili nampak garing, masukkan gula, garam dan Ajinomoto.
Setelah sebati, masukkan ketam dan gaul.
Untuk masakan begini, selalunya cili sira akan rasa manis. Jadi lebihkan sedikit gula jika suka.
Siap untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.