Ikan Bakar Chermin

November 17, 2020

myresipi

Sesekali cuba resipi baru.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Bakar Chermin

Sesekali cuba resipi baru.

BAHAN-BAHAN

4 ekor ikan kembung (ikan lain pun boleh)
6 ulas bawang merah
6 ulas bawang putih
Segenggam kecil biji lada hitam
4 sudu besar minyak zaitun (minyak masak pun boleh)
4 sudu besar kicap
Gula, garam dan kunyit secukup rasa
Daun pisang secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan ikan. Lumurkan dengan garam, kunyit, gula, minyak dan kicap.
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan lada hitam hingga lumat. Kemudian lumurkan pada ikan tadi. Perap seketika.
Sediakan tempat untuk membakar. Balut ikan dengan daun pisang dan bakar hingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.