Ayam Goreng Halia Dan Cendawan

November 17, 2020

myresipi

Masakan Thai…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Goreng Halia Dan Cendawan

Masakan Thai…

BAHAN-BAHAN

1 cawan isi ayam
1 cawan cendawan ‘wood ear’ (jenis lain pon boleh) – dihiris-hiris
1 biji bawang besar – dadu besar
2 sudu teh gula
1/3 cawan halia – potong/hiris panjang halus-halus
2 sudu besar sos ikan
2 ulas bawang putih – cincang

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan 1/2 halia tadi, kekuningan.
Masukkan ayam, kacau.
Masukkan bawang, lebihan halia tadi dan cendawan. Kacau.
Masukkan sos ikan dan gula, kacau sebentar dan angkat.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.