Sardin Bujang Lapok

November 17, 2020

myresipi

Resipi orang bujang bila tengah bulan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sardin Bujang Lapok

Resipi orang bujang bila tengah bulan.

BAHAN-BAHAN

1 tin sardin – asingkan isi dengan kuah
1/2 labu bawang besar dipotong kasar
2 ulas bawang putih dicincang
1 cm lengkuas ditumbuk
1 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tomato
200ml air
Garam secukup rasa
1 sudu kecil serbuk cili
Daun sup
Minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas sambil dikacau sehingga harum.
Masukkan ikan sardin dan kacau perlahan-lahan di atas api sederhana.
Masukkan kuah sardin, kicap, sos tomato dan air. Didihkan. Masukkan garam dan serbuk cili dan kacau.
Taburkan daun sup yang diracik kasar dan biarkan layu sedikit. Bolehlah diangkat untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.