Biasa orang sebut nasi goreng Cina….
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi goreng ‘YangZhou’
Biasa orang sebut nasi goreng Cina….
BAHAN-BAHAN
- 2-3 cawan nasi
- 3 ulas bawang putih – dicincang
- 4 sudu besar sayur campur
- 150gm isi ayam – potong dadu
- 10 ekor udang sederhana – dibuang kulit
- 2 biji telur – dipukul sket
- Minyak masak secukupnya
- Minyak bijan
- Garam dan serbuk lada sulah
- 1 batang daun bawang – dipotong-potong
- 1 biji cili – dipotong-potong
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan sayur campur, ayam dan udang, kacau hingga masak.
- Masukkan pula nasi, kacau rata. Tambahkan minyak bijan, lada sulah, garam dan telur. Gaul hingga rata dan masak.
- Hiaskan dengan daun bawang dan cili. Hidangkan bersama cili api potong bersama kicap cair jika suka.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.