Resipi dari ibu. Masakan ini memang tidak berkuah dimakan dengan nasi hangat.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging Lombok
Resipi dari ibu. Masakan ini memang tidak berkuah dimakan dengan nasi hangat.
BAHAN-BAHAN
- Daging 1/2 kilo
- Bahan-bahan untuk dikisar: 15 batang cili padi, 1 biji bawang besar, 3-4 ulas bawang putih 1cm Halia
- Suun 3 ikat (direndam)
- Kicap manis 1/2 cawan
- Garam/Ajinomoto secukup rasa
- Minyak untuk menumis
- Bahan dikisar:
- 15 batang cili padi
- 1 biji bawang besar
- 3-4 ulas bawang putih
- 1cm halia
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar.
- Masukkan 2 cubit garam dahulu dan masukkan daging.
- Apabila daging empok, masukkan suun yang telah direndam. Agak-agak mendidih tuangkan kicap.
- Akhir sekali jangan lupa garam dan Ajinomoto secukup rasa.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.