Macaroni Gratin

November 17, 2020

myresipi

Nak cuba buat macam kat Saizeriya tapi belum berjaya. Cubaan kali ni macam sedap juga. Rasa macam boleh dikongsi.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Macaroni Gratin

Nak cuba buat macam kat Saizeriya tapi belum berjaya. Cubaan kali ni macam sedap juga. Rasa macam boleh dikongsi.

BAHAN-BAHAN

30g makaroni
5 ekor udang (sederhana besar)
Sedikit cendawan
Sehiris bawang besar
1/2 sudu kecil mentega
70g keju piza
Sos putih:
1 sudu kecil mentega
1/4 cawan susu segar
1/2 sudu kecil tepung gandum
Lada hitam
Garam

CARA PENYEDIAAN

Rebus makaroni hingga lembut.
Panaskan mentega. Masukkan cendawan, udang dan makaroni tadi.
Perasakan dengan sedikit garam dan lada hitam.
Sos putih: panaskan mentega dan masukkan susu, tepung, garam dan lada hitam.
Sapu mangkuk dengan mentega dan letak campuran makaroni tadi.
Lapiskan atasnya dengan keju dan tuang sos putih.
Bakar selama 15-20 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.