Senang dan sedap.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Goreng Ikan Masin
Senang dan sedap.
BAHAN-BAHAN
- 1 mangkuk nasi
- Sayur campuran
- Ikan kurau masin dicuci bersih, dipotong kecil dan digoreng garing
- Ayam, udang
- 5 batang cili padi – dihiris halus (ikut kepedasan masing-masing)
- 4 ulas bawang putih – dicincang
- 3 biji telur
- 1 sudu besar kicap cair
- Garam dan sedikit serbuk lada putih
CARA PENYEDIAAN
- Tumiskan bawang putih.
- Masukkan ayam dan udang dan tumis sehingga masak.
- Masukkan cili padi, kicap cair, serbuk lada putih dan garam.
- Masukkan telur, sayur campur dan gaul sebentar.
- Akhir sekali masukkan nasi dan ikan kurau yang telah digoreng terlebih dahulu.
- Kacau biar semuanya jadi sebati dan hidangkan bersama bawang goreng dan daun ketumbar kalau ada.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.