Strawberry Jam

November 17, 2020

myresipi

Jem yang sangat mudah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Strawberry Jam

Jem yang sangat mudah.

BAHAN-BAHAN

Strawberi 1 peket (300gm)
Gula pasir 90gm
Jus lemon dari 1/2 biji

CARA PENYEDIAAN

Buang kelopak hijau, basuh bersih dan keringkan dengan tisu.
Masukkan dalam periuk, gaul dengan gula. Biarkan selama 10 minit sehingga ada air keluar sedikit dari buah.
Panaskan atas api kecil. Kacau sekali sekala supaya tidak hangus.
Bila air dari buah keluar dengan banyak, besarkan api untuk keringkan air. Kacau tanpa henti sambil pecahkan buah.
Bila air tinggal sedikit, masukkan jus lemon dan tutup api.
Bolehlah disimpan dalam botol yang bersih.
Sedap dimakan bersama yogurt ataupun roti.
Gula digunakan hanya 30% dari berat buah. Jika hendak disimpan lama bolehlah ditambah gula ke 50%. Prosedur ini boleh digunakan untuk buah lain seperti pir, epal dan bluberi.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.