Apam Marmar

November 17, 2020

myresipi

Khas dari Indonesia.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apam Marmar

Khas dari Indonesia.

BAHAN-BAHAN

250 g tepung berserbuk penaik
200 ml santan
200 g gula halus
2 biji telur gred A
1 camca teh esen vanila
1 camca makan ovallate
Secubit garam
Pewarna merah dan hijau (ikut kegemaran masing-masing)

CARA PENYEDIAAN

Satukan kesemua bahan dalam mangkuk adunan, kecuali bahan pewarna.
Pukul dengan kelajuan perlahan sehingga semua bergaul mesra. Kemudian lajukan kelajuan dan putar hingga adunan kembang dan pekat.
Bahagi 3. Satu dibiarkan kosong, satu diwarnakan hijau dan satu lagi warna merah.
Dalam tin yang telah dilenser dengan mentega, bubuh warna merah dan hijau secara berselang-seli diikuti bahagian yang tanpa warna pada atasnya.
Gunakan spatula, buat pusingan satu arah sebanyak 1 – 2 kali.. Kukus atas air mendidih selama 45 minit. Angkat dan keluarkan dari acuan. Biar sejuk baru dipotong.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.