Makan dengan rendang… saya biasa panggil nasi kunyit…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pulut Kuning
Makan dengan rendang… saya biasa panggil nasi kunyit…
BAHAN-BAHAN
- 4 cawan beras pulut
- 1 tin santan (400ml) – jangan campur air
- 1 sudu teh kunyit serbuk
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Rendam pulut bersama serbuk kunyit lebih kurang 1-2 jam atau sehingga pulut bertukar warna kuning.
- Cuci dan toskan pulut dan kukus hingga 1/2 masak.
- Setelah 1/2 masak keluarkan dari kukusan dan masukkan dalam bekas. Kemudian tuangkan santan yang dicampurkan secukup garam ke dalam pulut tadi dan gaul hingga rata.
- Masukkan semula ke dalam kukusan dan kukus hingga masak.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.