Sangat mudah disediakan..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Murtabak Segera
Sangat mudah disediakan..
BAHAN-BAHAN
- 100 g daging cincang
- 2 biji ubi kentang
- 1 sudu setengah rempah kari
- 1/2 biji bawang besar
- 1 ulas bawang putih
- Daun sup
- Minyak
- 2 sudu kecil garam
- Kulit popia
- 2 biji telur
- 1 biji bawang cincang
CARA PENYEDIAAN
- Mula-mula buat inti untuk murtabak. Caranya ialah bawang besar dan bawang putih dipotong dadu. Tumiskan bawang.
- Apabila bawang sudah layu, masukkan rempah kari yang telah dibancuh dengan air. Goreng sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan daging cincang.
- Apabila daging masak, masukkan kentang yang dipotong dadu. Masukkan garam dan Ajinomoto. Jika terlalu kering, tambahkan air. Masak sehingga kentang empuk. Akhir sekali masukkan daun sup.
- Pukul telur di dalam mangkuk. Masukkan inti tersebut ke dalam telur. Masukkan bawang cincang. Kacau sehingga sebati.
- Ambil kulit popia dan bungkus inti murtabak segi empat. Cara bungkus murtabak sama seperti bungkus popia.
- Goreng murtabak dengan api yang perlahan dan sedikit minyak.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.