Vanilla Icecream

November 17, 2020

myresipi

Vanila tu boleh ganti dengan esen-esen lain yang disukai. Tidak sesuai untuk yang mengandung sebab ada telur mentah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Vanilla Icecream

Vanila tu boleh ganti dengan esen-esen lain yang disukai. Tidak sesuai untuk yang mengandung sebab ada telur mentah.

BAHAN-BAHAN

1 biji telur
1/8 sudu kecil garam
2 cawan susu segar
3/4 cawan susu pekat manis
1 sudu kecil ekstrak vanila

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur sehingga kembang. Masukkan bahan-bahan lain sambil pukul.
Masukkan campuran telur yang dipukul ke dalam mesin aiskrim, sedikit demi sedikit. Ikut arahan pada mesin.
Bagi yang tidak ada mesin, tuangkan campuran telur itu ke dalam bekas.
Masukkan bekas ke dalam pembeku. Kacau/pukul dengan pengadun (‘mixer’) setiap satu jam untuk 3 kali. Biar beku sebelum dihidangkan.
Tips: Bagi yang suka manis, guna lebih susu pekat dan kurangkan susu segar.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.