Bihun Goreng

November 16, 2020

myresipi

Resepi bihun yang ringkas.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bihun Goreng

Resepi bihun yang ringkas.

BAHAN-BAHAN

1/2 bungkus bihun
200gm daging cincang/daging potong kecik-kecik
1-2 biji telur (kalau suka telur letak la banyak)
10 ekor udang basah
Segenggam udang kering
Sawi, lobak merah (potong kecik) dan taugeh
1 biji bawang besar, 3 ulas bawang putih
Sedikit serbuk lada sulah / lada hitam yang mana berkenan
Segenggam bawang goreng

CARA PENYEDIAAN

Rendam bihun semalam dan toskan.
Kisar bawang besar, bawang putih, udang kering & serbuk lada sulah (bahan kisar).
Goreng hancur telur dan diketepikan.
Tumiskan bahan kisar sampai garing dan naik bau… masukkan daging dan sedikit air untuk masakkan daging.
Kemudian masukkan lobak & batang sawi.. masukkan udang, garam & bahan perasa (kalau nak sihat tak yah letak).
Masukkan bihun, telur, bawang goreng kemudiannya taugeh dan daun sawi.. masak sampai sebati. Siap untuk dimakan.. Kalau ade cili jeruk boleh makan bersama.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.