Kepak Ayam Bakar Berempah

November 16, 2020

myresipi

Sungguh menyelerakan. Boleh di makan dengan nasi atau juadah BBQ.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kepak Ayam Bakar Berempah

Sungguh menyelerakan. Boleh di makan dengan nasi atau juadah BBQ.

BAHAN-BAHAN

1 kilo kepak ayam
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu makan serbuk jintan kasar
1 sudu makan serbuk jintan halus
1 sudu makan serbuk ketumbar
1 sudu makan serbuk kunyit
2 sudu makan gula
1 sudu makan kicap pekat
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan kepak ayam dan toskan.
Bawang besar, bawang putih dan halia dikisar/tumbuk. Campurkan kesemua bahan yang lain bersama bahan yang telah dikisar ke dalam mangkuk besar (yang boleh muatkan kesemua kepak ayam).
Gaulkan kepak ayam ke dalam bancuhan bahan tadi.
Perap ayam seketika atau ikut lama yang disukai (lagi lama lagi sedap).
Bakar kepak ayam dalam oven selama lebih kurang 45 minit atau hingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.