Pumpkin Muffin

November 16, 2020

myresipi

Muffin labu.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pumpkin Muffin

Muffin labu.

BAHAN-BAHAN

150g mentega
150g gula halus
200g tepung gandum
2 sudu kecil serbuk penaik
80ml susu segar
50ml krim segar
*200g labu (yang dah dibuang kulit)
*15g mentega
*20g gula halus
1 biji telur

CARA PENYEDIAAN

Kupas kulit labu dan potong kecil-kecil. Masakkan dengan microwave sehingga lembut.
Keluarkan labu dari microwave, masukkan bahan yang bertanda * ke dalam labu. Lenyek-lenyekkan. Ketepikan. Panaskan oven sehingga suhu 170C.
Pukul gula dan mentega sehingga putih.
Kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dipukul sehingga sebati.
Ayak tepung dan serbuk penaik. Dalam bekas lain pula campurkan susu segar dengan krim segar.
Masukkan tepung yang diayak berselang seli dengan campuran susu dan krim tadi sambil dikacau.
Akhir sekali masuklah labu yang telah dilenyek tadi. Kacau sehingga rata. Kemudian masukkan ke dalam cawan muffin. Isilah 2/3 penuh.
Bakar selama 30 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.