Sambal mangga muda bersama ikan tawar.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Mangga Muda Ikan Tawar

Sambal mangga muda bersama ikan tawar.

BAHAN-BAHAN

  • 2 ekor ikan bakar (sebarang ikan)
  • 6 ulas bawang merah
  • 2 batang serai
  • 1 sudu teh lada hitam
  • 2 biji cili merah
  • 3 biji mangga (sedang)
  • Garam dan gula secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • Sagat mangga (jangan buang kulit)
  • Guna lesung batu:
    Tumbuk lada hitam, serai hingga lumat dan bawang merah hingga hancur.
  • Tumbuk isi ikan separuh hancur.
  • Campur mangga ke dalam bahan yang telah ditumbuk. Tambah garam dan gula secukup rasa. Gaul hingga sebati. Gaul cili masak yang telah dihiris halus.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN