Lauk paling ringkas tapi sedap untuk saya dan suami! Sesuai untuk wanita berkerjaya yang tak banyak masa untuk masak. Resepi turun temurun.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Telur Best

Lauk paling ringkas tapi sedap untuk saya dan suami! Sesuai untuk wanita berkerjaya yang tak banyak masa untuk masak. Resepi turun temurun.

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji terung panjang
  • 1 biji telur ayam
  • Garam dan lada sulah (secukup rasa)
  • Minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN
  • Potong terung bulat-bulat (ikut keratan rentas)..ketebalan ikut citarasa masing-masing. Ketepikan dulu.
  • Panaskan minyak di dalam kuali.
  • Sementara menunggu minyak panas, pukul telur bersama garam dan lada sulah, pukul sikit-sikit je, jangan kembang sangat.
  • Celupkan terung ke dalam telur dan goreng (celup satu persatu seperti nak buat pisang goreng supaya salutan telur jadi cantik)…angkat bila warna bertukar menjadi keemasan.
  • Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN