Ayam Golek

November 16, 2020

myresipi

Mudah dan sedap..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Golek

Mudah dan sedap..

BAHAN-BAHAN

2 bahagian paha ayam
1 mangkuk santan
5 biji bawang merah
1 batang serai
2 ulas bawang putih
3 tangkai cili kering
Sedikit kunyit dan sedikit halia

CARA PENYEDIAAN

Bawang merah, bawang putih, kunyit, halia, serai, cili kering dikisar halus.
Kemudian masukkan bahan-bahan kisar serta ayam ke dalam santan pekat. Masak hingga ayam separuh masak.
Keluarkan ayam tadi dan bakar antara 20-25 minit.
Kuah rebusan ayam tadi disapukan pada ayam yang sedang dibakar.
Siap untuk dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.