Simple dan sedap..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Salad Terung

Simple dan sedap..

BAHAN-BAHAN

  • 5 biji terung
  • 1 biji bawang besar
  • 10 tangkai cili padi
  • Sedikit belacan (dibakar)
  • 1/2 cawan santan pekat (boleh juga digantikan dengan 2 sudu makan mayonis)
  • Garam dan gula secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  • Hiris terung tanpa membuang kulit. Gaulkan dengan sedikit serbuk kunyit dan garam. Goreng dan toskan minyaknya.
  • Hiris nipis bawang besar dan cili padi. Gaulkan kedua-dua bahan bersama belacan.
  • Masukkan santan dan gaul hingga mesra. Tuangkan ke atas terung goreng tadi, sebatikan.
  • Sesuai dihidang ketika makan tengahari bersama nasi dan sambal udang…

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN