Bagaimana cara nak Masak Lemak Cili Api Daun Kesum Pedas?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masak Lemak Cili Api Daun Kesum Pedas
Bagaimana cara nak Masak Lemak Cili Api Daun Kesum Pedas?
BAHAN-BAHAN
- 4 ekor ikan talapia
- 15 biji cili api
- 3 biji bawang merah
- 1 inci kunyit hidup
- 1 cawan air
(Cili api, bawang merah & kunyit hidup dikisar bersama air) - 10 tangkai daun kesum
- 3 biji mangga kecil (dibelah 4)
- 1 cawan santan pekat
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan dan kelar ikan talapia.
- Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke
dalam periuk. - Masak sehingga mendidih.
- Masukkan santan pekat.
- Kacau lagi perlahan-lahan sehingga mendidih.
Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.