Kerabu Nangka Muda

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Kerabu Nangka Muda?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kerabu Nangka Muda

Bagaimana cara nak masak Kerabu Nangka Muda?

BAHAN-BAHAN

2 keping nangka muda
1 cawan santan pekat (½ biji kelapa)
5 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
1 labu bawang besar (Dihiris)
2 biji cili merah (Dihiris)
2 sudu makan lada hitam
2 sudu makan udang kering
1 sudu teh gula
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Potong nangka kecil-kecil dan nipis. Rebuskan dengan garam sehingga lembut. Kemudian tuskan.
Tumbuk udang kering dan lada hitam kasar-kasar.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata.
Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.