Bagaimana cara nak masak Telur Dadar Pucuk Daun Turi?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Telur Dadar Pucuk Daun Turi
Bagaimana cara nak masak Telur Dadar Pucuk Daun Turi?
BAHAN-BAHAN
- 1 ikat kecil daun turi
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- 3 biji cili merah (Dihiris)
- 5 biji telur
- 2 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Asingkan daun turi daripada tangkainya. Basuh dan tuskan.
- Masukkan semua bahan kecuali minyak masak ke dalam mangkuk dan kacau rata.
- Panaskan minyak dan tuangkan bancuhan telur ke dalam kuali.
- Masak dengan api yang perlahan.
- Terbalikkan dadar perlahan-lahan supaya tidak pecah ataupun patah. Masakkan sehingga kuning keemasan.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.