Bagaimana cara nak masak Bening Bayam?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masak Bening Bayam
Bagaimana cara nak masak Bening Bayam?
BAHAN-BAHAN
- 1 mangkuk bayam hijau
- 3 biji ubi keledek (Saiz sederhana)
- 1 sudu makan udang kering
- 1 biji cili merah (Ditumbuk hancur)
- Secubit belacan (Ditumbuk hancur)
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan daun bayam dan rendam. Kemudian tus sehingga kering.
- Buangkan kulit ubi keledek dan potong kecil.
- Masukkan semua bahan kecuali bayam ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih dan ubi keledek lembut.
- Masukkan bayam dan biarkan ia mendidih sekali lagi.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.