Bagaimana cara nak masak Tempoyak Ikan Dan Terung?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tempoyak Ikan Dan Terung

Bagaimana cara nak masak Tempoyak Ikan Dan Terung?

BAHAN-BAHAN

  • 2 ekor ikan kerisi 
  • 4 biiji terung kampung 
  • 10 biji cili api 
  • 1 inci kunyit hidup 
  • 2 cawan air 
  • (Cili api, kunyit hidup dikisar bersama air)
  • 1 cawan tempoyak 
  • 2 helai daun kunyit (Dikoyak) 
  • 1 sudu teh gula 
  • Garam secukup rasa 
CARA PENYEDIAAN
    1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk. 
    2. Masakkan sehingga mendidih dan pekat. 
    3. Kacau rata dan biarkan mendidih lagi. 
    4. Sedia dihidangkan. 

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN