Bagaimana cara nak masak Daging Goreng Daun Kunyit?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging Goreng Daun Kunyit
Bagaimana cara nak masak Daging Goreng Daun Kunyit?
BAHAN-BAHAN
- 500 g daging (dihiris kecil)
- 3 sudu makan minyak masak
- 1 cawan air
- 15 biji cili api
- 5 biji cili merah 5 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
(Cili api, cili merah, bawang merah, bawang putih & halia dikisar bersama air) - 2 helai daun kunyit (dihiris)
- 1 labu bawang besar (dihiris)
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak masak. Tumis bahan yang dikisar dan daun kunyit sehingga wangi.
- Masukkan daging dan garam.
- Masakkan sehingga sebati dan agak kering.
- Masukkan bawang besar dan kacau rata. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.