Bagaimana cara nak masak Kerabu Timun & Tomato?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerabu Timun & Tomato
Bagaimana cara nak masak Kerabu Timun & Tomato?
BAHAN-BAHAN
- 3 biji tomato muda
- 1 batang timun
- 1 sudu makan jus limau nipis
- ½ sudu teh gula
- Garam secukup rasa
- 5 biji cili api (Dihiris)
- 2 biji cili merah (Dihiris)
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- 10 tangkai daun kesum (Dihiris)
- 1 sudu makan udang kering (ditumbuk)
CARA PENYEDIAAN
- Potong nipis tomato seperti wedges.
- Buangkan isi tengah timun dan sagat ataupun parut (cencang) kasar.
- Kacau rata jus limau nipis, gula, dan garam di dalam mangkuk kecil.
- Masukkan semua bahan lain ke dalam mangkuk dan gaul rata. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.