Bagaimana cara nak masak Kentang Oregano?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kentang Oregano
Bagaimana cara nak masak Kentang Oregano?
BAHAN-BAHAN
- 500 g kentang (Dibuang kulit dan dipotong)
- 1 labu bawang holland (Dipotong dadu)
- ½ batang lobak merah (Dipotong kecil)
- 100 g brokoli (Dipotong kecil)
- ½ cawan kacang merah besar
- 2 biji tomato (Dipotong dadu)
- 1 sudu makan serbuk oregano
- 1 sudu makan serbuk lada hitam
- 2 sudu makan mentega
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Rebus kentang sehingga empuk.
- Panaskan mentega dan gorengkan kentang sehingga nampak keperangan.
- Masukkan bawang holland, lobak merah, brokoli, dan garam. Kemudian kacau rata.
- Apabila nampak layu, masukkan kacang merah dan tomato.
- Taburkan serbuk oregano dan serbuk lada hitam. Kacau rata dan tutupkan api.
- Sedia dihidangkan bersama ayam panggang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.