Bagaimana cara nak masak Kerabu Kubis?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Kubis

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kubis?

BAHAN-BAHAN

  • ½ biji kubis manis bulat (Dihiris) 
  • 1 batang timun (Disagat)
  • 1 batang lobak merah (Disagat)
  • 5 biji cili merah (Dihiris)
  • 5 biji cili hijau (Dihiris)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 1 sudu teh kapur sirih 
  • Air secukupnya (Bagi merendam sayur) 
  • 3 sudu makan cuka 
  • 1 sudu teh gula 
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
    1. Rendamkan semua bahan yang disagat dan dihiris di dalam 
      bancuhan kapur selama 20-30 minit bagi merangupkan sayur. 
    2. Bancuhkan cuka, gula, dan garam sehingga larut dan sebati di dalam 
      mangkuk. 
    3. Tuskan sayur sehingga air kapur tadi benar-benar kering. 
    4. Gaulkan sayur dengan bancuhan cuka, tadi. 
    5. Sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN