Bagaimana cara nak masak Lemak Tempoyak Daun-Daun?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Lemak Tempoyak Daun-Daun

Bagaimana cara nak masak Lemak Tempoyak Daun-Daun?

BAHAN-BAHAN

  • 4 batang serai 
  • 5 helai daun pucuk labu 
  • 1 ikat pucuk ubi 
  • 4 helai daun kunyit 
  • 20 biji petai 
  • 1 labu bawang besar (Dihiris) 
  • 10 biji belimbing buluh 
  • 1 inci kunyit hidup 
  • 20 biji cili api 
    (Kunyit hidup dikisar bersama dengan cili api)
  • 1 cawan ikan bilis 
  • 1 cawan tempoyak 
  • 1 cawan santan pekat 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Potong ataupun mayang halus semua sayur. 
    2. Masukkan semua bahan kecuali santan ke dalam periuk. 
    3. Masak sehingga semua bahan layu. 
    4. Tuangkan santan dan masak sehingga pekat. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN