Bagaimana cara nak masak Gulai Pisang Tumis Darat?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Gulai Pisang Tumis Darat

Bagaimana cara nak masak Gulai Pisang Tumis Darat?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 1 sisir pisang muda 
  • 300 g udang saiz sederhana 
  • 3 sudu makan serbuk rempah kari 
  • 2 cawan santan 
  • 1 labu bawang besar (Dihiris kasar) 
  • 2 keping asam gelugur 
  • Garam secukup rasa
    • Bahan B (Tumisan)
  • 5 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 sudu makan halba campur 
  • 3 tangkai daun kari 
  • 3 sudu makan minyak masak

CARA PENYEDIAAN
    1. Buang kulit pisang muda dan potong kecil. 
    2. Rebuskan pisang sehingga lembut dan tuskan. 
    3. Masukkan semua bahan A ke dalam periuk. Masakkan sehingga 
      mendidih. 
    4. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan tumiskan bahan B 
      sehingga wangi. 
    5. Tuangkan bahan tumis ke dalam periuk gulai pisang tadi. 
    6. Tutupkan periuk dan biarkan sebentar. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN