Bagaimana cara nak masak Udang Kesturi?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Kesturi

Bagaimana cara nak masak Udang Kesturi?

BAHAN-BAHAN

  • 5 ekor udang besar 
  • 5 biji cili api 
  • 3 biji cili merah
  • 1 biji cili hijau 
    (Semua cili api, ciki merah & cili hijau dikisar kasar)
  •  3 batang serai (Diketuk) 
  • 5 tangkai kacang pis 
  • 1 labu bawang besar (Dipotong bulat) 
  • 5 biji limau kesturi (Diambil jusnya) 
  • 4 sudu makan minyak masak 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Panaskan minyak masak dan tumiskan serai dan bahan yang 
      dikisar kasar sehingga wangi. 
    2. Masukkan udang, kacang pis, garam, dan bawang besar. Kacau 
      sehingga rata. 
    3. Tutup api dan tuangkan jus limau kesturi. Kemudian kacau lagi. 
    4. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN