Bagaimana cara nak masak Udang Kesturi?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Udang Kesturi
Bagaimana cara nak masak Udang Kesturi?
BAHAN-BAHAN
- 5 ekor udang besar
- 5 biji cili api
- 3 biji cili merah
- 1 biji cili hijau
(Semua cili api, ciki merah & cili hijau dikisar kasar) - 3 batang serai (Diketuk)
- 5 tangkai kacang pis
- 1 labu bawang besar (Dipotong bulat)
- 5 biji limau kesturi (Diambil jusnya)
- 4 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak masak dan tumiskan serai dan bahan yang
dikisar kasar sehingga wangi. - Masukkan udang, kacang pis, garam, dan bawang besar. Kacau
sehingga rata. - Tutup api dan tuangkan jus limau kesturi. Kemudian kacau lagi.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.