Bagaimana cara nak masak Sardin Lemak Cili Api?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sardin Lemak Cili Api

Bagaimana cara nak masak Sardin Lemak Cili Api?

BAHAN-BAHAN

  • 1 tin besar ikan sardin 
  • ¼ biji nanas 
  • 15 biji cili api 
  • 3 biji bawang merah 
  • 1 inci kunyit hidup 
    (Semua cili api, bawang merah & kunyit hidup dikisar bersama)
  • 3 tangkai daun kesum 
  • 2 cawan santan pekat 
  • 1 cawan santan cair
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
    1. Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke dalam periuk. 
    2. Masakkan sehingga mendidih sambil sentiasa mengacau supaya 
      tidak pecah minyak. 
    3. Apabila sudah mendidih, masukkan santan pekat. 
    4. Kacau perlahan-lahan sehingga mendidih. 
    5. Tutup api dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN