Salad Kentang dan Sosej

November 25, 2020

myresipi

,

Bagaimana cara nak masak Salad Kentang dan Sosej?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Salad Kentang dan Sosej

Bagaimana cara nak masak Salad Kentang dan Sosej?

BAHAN-BAHAN

400 g kentang
5 batang sosej ayam
1 batang timun jepun
1 labu bawang holland (Dipotong dadu)
3 biji cili merah (Dipotong dadu)
½ cawan daun pudina (Diracik kasar)
1 cawan mayones
2 sudu makan minyak zaiton
2 biji lemon (Diambil jus)
1 sudu teh lada hitam kisar
(Mayones, minyak zaiton, jus lemon dan lada hitam kisar digaul bersama)
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Kupas kulit kentang kemudian potong dadu. Rebuskan dengan sedikit garam sehingga lembut. Angkat dan tuskan.
Bakar sosej di dalam kuali non-stick sehingga masak. Angkat dan potong kecil.
Cencang kasar timun jepun.
Masukkan kentang, sosej, timun jepun, cili merah, dan daun pudina ke dalam mangkuk besar.
Tuangkan mayones yang sudah digaul ke dalam mangkuk besar. Gaul perlahan-lahan sehingga sebati.
Sejukkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.