Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan?

BAHAN-BAHAN

3 ekor ikan tilapia saiz sederhana
2 kuntum bunga kantan (Dibelah 2)
15 biji cili api
3 biji bawang merah
1 inci kunyit hidup
(Cili api, bawang merah dan kunyit hidup dikisar bersama)
2 cawan santan pekat
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Basuh ikan kemudian tuskan. Kelar kedua-dua bahagian ikan.
Masukkan semua bahan kecuali ikan dan santan pekat ke dalam
periuk.
Apabila nampak mendidih masukkan ikan dan santan pekat.
Kacau lagi perlahan-lahan sehingga mendidih.
Tutup api dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.