Ikan Kukus Bunga Kantan

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Ikan Kukus Bunga Kantan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Kukus Bunga Kantan

Bagaimana cara nak masak Ikan Kukus Bunga Kantan?

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan siakap saiz sederhana
1 kuntum bunga kantan
1 labu bawang besar (Dihiris)
1 inci halia (Dihiris)
5 biji cili api (Dihiris kasar)
2 biji cili merah (Dihiris kasar)
2 sudu makan sos ikan
2 biji tomato (Dibelah 4)
2 biji limau kesturi (Diambil jusnya)
Garam secukup rasa (Sekiranya perlu)

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan ikan kemudian kelar. Basuh dan tus kering.
Belah dua bunga kantan kemudian hiriskan.
Masukkan semua bahan ke dalam pinggan tahan panas dan masukkan ke dalam periuk kukusan.
Kukuskan selama 20 minit dengan api sederhana.
Keluarkan pinggan dari kukusan dan sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.