Hidangan ni tiada rasa hanyir sbb ada limau dan halia
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
siakap stim lemon dan limau
Hidangan ni tiada rasa hanyir sbb ada limau dan halia
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor siakap cuci dgn tepung
- 2 serai (hiris halus)
- 2 bwg merah hiris
- 3 bwg putih cincang
- 5 cili padi potong bulat
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 kiub ayam / 1 sudu besar cukup rasa
- 2 sudu kicap ikan
- 1 biji air perahan lemon
- 3 biji air perahan limau nipis
- 3 cm halia hiris
CARA PENYEDIAAN
- Tumis bwg merah, serai, bwg putih, halia, cili
- Dalam bekas kecil campurkan sos tiram, kiub ayam, kicap ikan, gula, garam, air lemon dan limau dan sdikit air.ejas rasa smpai masam manis masin cukup
- Masuk ikan dalam pinggan untk stim, masuk kan campuran cecair td dan tumisan ke ats ikan
- Kukus ikan sampai masak
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.