udang buttermilk

November 25, 2020

myresipi

Lemak lemak manis, lebihkan gula sikit untk rasa manis

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

udang buttermilk

Lemak lemak manis, lebihkan gula sikit untk rasa manis

BAHAN-BAHAN

udang besar dlm 10 ekor
serbuk kunyit 1 sudu kecil
daun kari 3 batang
2 sudu butter atau mentega
1 sudu kecil serbuk kari
3 ulas bawang putih
3 biji cili padi
setengah tin susu cair (nak lebih pun boleh)

CARA PENYEDIAAN

Gaul udang dgn garam dan serbuk kunyit,gorengkan sampai udang masak.jgn terlalu garing
Pada kuali lain, masuk kan butter dan tumis bwg putih dan cili padi,daun kari
Masuk kan serbuk kari dan susu cair,masak sampai kuah pekat.bubuh udang,perasa,garam dan gula..gula bubuh byk sikit bia ada rasa manis,lemak,masin
Masuk udang.siap

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.