AYAM PANGGANG BLACK PEPPER SEMPOI

November 25, 2020

myresipi

Masakan ni memang senang. Guna bahan yang ada di dapur je. Masa dari perap sampai masuk ke dalam mulut, mungkin 2 jam (perap lama)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

AYAM PANGGANG BLACK PEPPER SEMPOI

Masakan ni memang senang. Guna bahan yang ada di dapur je. Masa dari perap sampai masuk ke dalam mulut, mungkin 2 jam (perap lama)

BAHAN-BAHAN

1/2 ekor ayam
1/2 cawan sos lada hitam
1/2 cawan sos cili
3 sudu besar kicap pekat ABC
4 ulas bawang putih (kisar halus)
1 inci halia (kisar halus)
Sedikit garam
Untuk sos – 1 sudu besar tepung gandum

CARA PENYEDIAAN

Campurkan semua bahan-bahan diatas (kecuali tepung)
Kemudian, perapkan ayam dengan bahan perapan tadi selama 1 jam
Selepas itu, panggang ayam yang telah diperap selama lebih kurang 45 minit di dalam oven pada suhu 200c ataupun di atas pemanggang api.
Baki bahan perapan boleh digunakan untuk membuat sos.
Campurkan baki bahan perapan tadi dengan tepung yang telah dicampur dengan sedikit air.
Kemudian, masak bahan sos di atas api sehingga pekat. SIAP.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.